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「亚博专员是干嘛的」为何进口牛肉比国内的还便宜?原来做到这一点就行!

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亚博专员是干嘛的,“美国牛肉“不是一块肉在战斗”,而是一个国家的产业系统在起作用,是集体的胜出。”

目前国内的肉牛大多数还是散养在农户家中,每户几头牛的饲养方式大大提高了饲养成本。而在国外养牛发达国家的牧场中,饲养成本相对国内要低很多,往往上千头牛只需几个人管理!

除此外,还涉及到生产力、品种等各方面因素。下面,就美国牛肉三大优势做个详细的对比,以便大家取长补短。

美国牛肉之所以这么便宜,主要拥有三个优势

饲养成本更低

美国养牛业却多采用规模化产业链的形式养牛,其饲料多来自于自家种植的农作物,比如各类秸秆饲料、谷物饲料以及牧草饲料等,这样便节约了大部分的饲料成本。我国养牛业由于条件所限,并不太适合采用规模化产业链的形式养牛。加之美国土地成本低廉农业机械化程度较高,所以美国养牛业饲养成本非常低。

除了规模化饲养降低成本外,饲料成本问题,这可能是个容易被忽略掉的因素。以牛的主要饲料玉米举例,美国种植玉米的成本大约每吨折合人民币800元,而中国农户种植的玉米成本高达2400元。

允许使用瘦肉精

美国则是世界上为数不多允许使用“瘦肉精”的国家。牛在使用瘦肉精后,肌肉生长速度、饲料转化率会得到明显提升,最终屠宰率可提高5%以上、瘦肉率可提高8%以上、饲料转化率可提高10%以上。

我国早在2002年禁止在饲料中添加“瘦肉精”产品。当然不能排除部分养牛场在偷偷添加使用,不过总体来说其占比相对较低。

产业综合生产性能的优势

美国养牛业良种化意识则较高,牛群经过各个牧场主一代代选育,其生产性能不断得以提升。若论牛群个体大小、生长速度、饲料转化率以及屠宰率等综合生产性能,美国养牛业几乎可以高出我国养牛业一倍有余。

我国养牛业良种化意识较差,虽然批量引进良种肉牛已有数十年的时间,但牛群总体杂交改良进程仍较为缓慢。仅吉林、辽宁、山东等部分地区的牛群生产性能可勉强达到良种化要求,甚至南方地区依旧以土种为主其生产性能与良种化要求相差甚远。

由此看来一方面要加大肉牛养殖的规模化,另一方面要打通从牧草和饲料种植到肉牛养殖再到后端牛肉加工、销售的整条产业链,有效降低全过程的成本,这样才能在饲养成本上达到发达国家的水平。

虽然美国牛肉便宜,但是进口到我国基本都是冷冻肉为主,在鲜肉领域还会以我国本地生产为主,所以也要对我国的肉牛产业发展充满希望和信心。

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